331:建设社区——艾比·罗德里格斯如何建立和发展品味缔造者会议

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几个人在互相交谈,阿比·罗德里格斯在美食博客专业播客上的这一集的标题是“建立社区”。必威游戏betway必威登录

欢迎来到美食博客专业播客第331集!必威游戏betway必威登录本周,比约克在播客中采访了阿比·罗德里格斯,讲述她是如何创建和发展Tastemaker Conference的。

上周,比约克在播客上与Ana 's Baking Chronicles的安娜·泽里克(Ana zeliic)聊了聊她是如何随着时间的推移战略性地提高自己的美食摄影技巧,并获得了第一份烹饪书的合同。要回到之前的节目,点击这里

建立社区

从开发食谱到写帖子再到为社交媒体创作内容,我们会发现自己花了很多时间独自做食物创造者。那么我们该如何培养这个行业的社区并与他人建立关系呢?

输入:如果会议!这是最受欢迎的美食博主会议之一,也是与其他美食创作者和品牌联系、向行betway必威登录业专家学习的好地方。必威游戏

在这节课中,你将听到为什么阿比·罗德里格斯成立了Tastemaker Conference,以及在芝加哥举行的2022年Tastemaker Conference上有什么可期待的。此外,她甚至为播客听众分享了限时售票,你不会想错过的,所以一定要查看这一集!

阿比·罗德里格斯(Abbey Rodriguez)在《美食博客专业版》(Food Blogger 必威游戏Pbetway必威登录ro)播客上的一段话是这样说的:“我明白了,至少从我自己的经历来看,除非你付出100%的精力,否则你不可能完全发光、投入和成长。”

在这节课中,你会学到:

  • 为什么艾比成立了Tastemaker Conference
  • 她是如何从博客转向活动策划的betway必威登录
  • 她是如何资助会议成立的
  • 疫情对她的生意有何影响
  • 为什么品牌喜欢参与Tastemaker Conference
  • 会议的收入来源每年有什么变化
  • 她给那些想要开始举办活动的人的建议
  • 她建议在计划活动时使用什么工具
  • Tastemaker大会的营销策略是什么
  • 为什么他们如此关注留存率
  • 他们是如何开始举办策划和研讨会的
  • 在2022年的Tastemaker大会上有什么可期待的

资源:

如果您对面试有任何意见、问题或建议,请务必通过电子邮件发送至(电子邮件保护)

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比约克奥斯特罗姆:你好,你好,你好。这是比约克。您正在收听的是专业美食博客播客。必威游戏betway必威登录今天我们要采访的是来自“潮人大会”的阿比·罗德里格斯。她将会谈论教育的业务,会议的业务以及她建立这些业务的过程。我们想在美食博客播客上做的一件事就是讨论与博客无关的事情。betway必威登录现在,很明显,Tastemaker大会是为那些从事内容创作并以此为基础建立业务的人举办的会议。所以这里有重叠,但听艾比的故事也很有趣关于她发起一个会议的过程是怎样的以及这需要什么。

比约克奥斯特罗姆:所有这些都是人们为了追求一个相似的东西而经历的不同旅程,那就是建立你自己的东西。这是你投入这个世界的创作,很多时候我们这么做的原因和人们这么做的原因,是因为他们也想以某种方式,成为一种职业,一份工作或一种收入来源。因此,我们希望尽可能多地与在不同行业、不同地方从事这一工作的人进行对话。这是一个有趣的例子,因为它与美食界的博主和创造者大会重叠,但它也是一个创业的故事,听他们是如何创业的。betway必威登录

比约克奥斯特罗姆:这样做的好处之一是,任何想参加Tastemaker大会的人都可以享受折扣。就像我之前在播客中说过的,我们经常听到人们在研讨会和亲身经历中有多么大的影响力,这些对他们的道路和职业生涯有多么重要。出于某种原因,我们需要面对面地聚在一起艾比谈到了这一点并用了一个词来概括这一点。很高兴能和你分享这段采访。

比约克奥斯特罗姆:要获得折扣,请登录tastemakerconference.com/tickets并使用促销代码FOODBLOGGERPRO50,可获得50美元的折扣。betway必威登录再一次,这是tastemakerconference.com/tickets。促销码是FOODBLOGGERPRO50。betway必威登录这是一个50美元的折扣码,但只有效7天,11月16日到11月23日。这期播客上线7天后。如果你是事后才听的话,笨蛋。我很抱歉,但这是对实时收听的一点鼓励,除非你正在狂饮和赶旧节目。会议将于2022年3月3日至4日在芝加哥举行。你可以登录tastemakerconference.com/tickets了解更多信息。好了,让我们开始对艾比的采访吧。 Abbey, welcome to the podcast.

艾比·罗德里格斯:嗨,我很高兴来到这里。

比约克奥斯特罗姆:是的。很高兴和你聊天,因为你已经做过一些事情,而且正在做一些事情,我不仅没有任何专业知识,我真的很好奇。我也被你的工作吓坏了,那就是活动,在过去一年半的时间里,特别是在过去一年半的时间里,你召集了一群人。对我来说,这真的很有压力,也很困难。

艾比·罗德里格斯:是的。

比约克奥斯特罗姆:有压力吗?很难吗?然后给我们介绍一下你的工作背景和你的目标。

艾比·罗德里格斯:是的。有压力吗?很难吗?我会说是的。这取决于你的性格类型,因为我认为在这个世界上有两个人会说,“是的,我想策划一个活动,把人们聚集在一起。这给我带来了很多快乐,”还有其他类型的人,像你一样。“没有。不,不,不。努力通过。”

比约克奥斯特罗姆:是的。

艾比·罗德里格斯:有很多后勤工作,这是困难的部分。

比约克奥斯特罗姆:是的。看起来你不仅要善于与人打交道。你喜欢和人们在一起,和人们一起玩,聚集人们,但你也必须是一个非常擅长后勤的人,或者在你的团队中有一个非常擅长后勤和计划的人。你知道这些是你擅长的事情吗?你的团队里有人擅长这些吗?对于你来说,围绕着各种活动建立业务并将人们聚集在一起的决策是什么样的?

艾比·罗德里格斯:是的。所以我实际上非常幸运和幸运,因为我有一个嫂子,她是活动策划……

比约克奥斯特罗姆:完美的。

艾比·罗德里格斯:为世界500强公司工作了20年。

比约克奥斯特罗姆:是的。太好了。

艾比·罗德里格斯:我说:“嘿,斯蒂芬妮,你愿意教我怎么开会议吗?”她说:“是的。”因为我一直是个善于交际的人。我喜欢这个元素。这就是我发光发热的地方,把人们聚集在一起。在这方面我是一个非常外向的人。所以我没有那种特殊的技能,但我很有战略头脑,喜欢物流,喜欢钻研事物和流程。但在她的指导下,我们做到了。当然,我们有一个了不起的团队。Leslie是我们Tastemaker团队的运营和物流经理。 So she helps keep all that going.

比约克奥斯特罗姆:是的。是的。当你和你的嫂子坐在一起的时候,有什么事情让你大开眼界或感兴趣,比如如何举办一个活动,比如经营一个以活动为基础的企业?

艾比·罗德里格斯:是的。我认识很多博主,这取决于你的工作风格,但你需要的筹备时间一般是3到6个月?betway必威登录但对于一项赛事,你必须有一到两年的准备时间。我们一直在计划,尽管大流行把事情搞砸了,但我们会计划两年后的活动。所以我认为对我来说,因为我非常像一个凭感觉、随性的人。所以,对我来说,承诺未来的事情是很难的,但当你有了游戏计划,你知道每一步的时候,这肯定会帮助事情不那么有压力。我也很惊讶,看到有人把活动的简历放在一起。每一分每一秒都是细节。所以它非常非常注重细节。

比约克奥斯特罗姆:是的。我有个朋友是婚礼摄像师,他说过一年前预订下一个夏天是什么感觉。但我认为你必须要养成提前一年思考的习惯。所以,即使是考虑六个月或三个月后的情况。总有一些截止日期,你需要在这个过程中处理好一些事情。你什么时候开始做第一次活动的?你什么时候决定,“嘿,这实际上是我想做的事情。我想以此为基础,并以此为基础开展业务。”

艾比·罗德里格斯:是的。Tastemaker的起源。所以我们的第一场活动实际上是在2018年,想想都快四年了,真是太疯狂了。我是说,因为2021年就要结束了。实际上我是在2017年有这个想法的,因为我从2010年开始写博客,它是从一个生活方式博客开始的。betway必威登录然后我在2015年进入美食博客和美食摄影领域,在2017betway必威登录年意识到,你知道吗,我想要一个更亲密的会议,容纳200到250人左右,这是一个非常体验的定制活动,这是美食博主不存在的。我有斯蒂芬妮,我之前提到的嫂子,作为我的资源。我就说"是啊,这是个绝佳的机会"这是一件很神奇的事情。我记得我读过伊丽莎白·吉尔伯特的《大魔法》,就是关于这个想法的,关于事物是如何等待显现的。

艾比·罗德里格斯:这是我的事情,它不断地回来,它不断地回来,我不能再忽视它,然后决定去做它。这是我在商业方面所做过的最大的一次信心的飞跃,因为首先,我不知道该怎么做。第二,我认为我可以做一些事情并成功,这是一种激进的想法。但显然,这是一个巨大的需求。第一年我们的票就卖光了,从那以后每年都能卖光。通过虚拟过渡,我们能够在大流行期间存活下来。这是非常必要的,因为你知道,整天坐在电脑前工作会让人很疏远,现在很多人都知道在家工作。我们非常渴望这种面对面的联系,它提供了这样的机会。

比约克奥斯特罗姆:是的。我最近刚从近两年来的第一次旅行回来。那是一次聚会。大概有10个人也经营着类似的企业,但不是完全相同的类型。一个专注于新书发行的人,一个拥有科技网站的人,他们聚在一起,这是一种面对面的机会。有趣的是,人们可能会说一些你可能会在博客文章中读到或在播客中听到的事情,但与人在一起是有意义的。betway必威登录我认为这在现实生活中也同样适用,但尤其在现实生活中,人们所说的话和你得到的信息,你以一种不同的方式接受它,这看起来更有变革意义。我听说很多人参加了一个会议,那对他们来说就像是某种催化剂,比如灵感、一个想法或一个概念。当你和做类似事情的人在一个空间里时,你会以一种你无法得到的方式受到启发,即使你从别处获得的信息是相同的。

比约克奥斯特罗姆:谈谈你的网站,那是什么。然后,你是否转移了你的注意力,既然你在这个新领域有吸引力,你如何平衡你正在关注和建立的既有的想法,与其他新的,令人兴奋的,有很多吸引力的东西。

艾比·罗德里格斯:是的。你说的是我的美食博主网站The Butter Half,我正在向这个网站过渡。betway必威登录是的,所以黄油的一半是我作为一种激情项目开始的,但我意识到,哦,我可以通过在这个博客的世界赚很多钱。betway必威登录这是它自己的旅程,我开始做家庭食谱,然后通过一系列的健康问题决定把它定位到更无谷蛋白,更健康,更营养的方向。实际上,在过去的一年半,也就是两年里,我的重点一直是写一本名为《根与滋养》的烹饪书,它在今年早些时候,也就是2021年4月出版了。这就是我关注的重点。

艾比·罗德里格斯:我有这两个方面,因为我对边界和带宽非常看重,而不是做所有的事情,我知道你们都在谈论这些。所以我专注于它,然后专注于Tastemaker,因为这两种收入流对我的个人目标、职业目标和一切都是最有意义的。从那以后,自从疫情爆发以来,我真的不得不坐下来做一个选择,我是想现在继续把大量的时间和精力投入到the Butter Half上,还是专注于Tastemaker?我好像碰到了一个十字路口,我想,你知道吗,我要选择Tastemaker的路线,因为这感觉是下一个合乎逻辑的步骤,因为至少从我自己的经验中,我学会了,除非你付出100%的精力,否则你不可能完全发光、投入和成长。专注的地方,能量就会流动。

比约克奥斯特罗姆:是的,完全。

艾比·罗德里格斯:你知道的。如果我想的话,我可以雇佣一个团队来生产黄油一半,但这是我只想全身心投入的事情。到目前为止,The Butter Half仍然有我所依赖的被动收入,这是我在过去几年里建立起来的。所以它仍然存在。现在还不是专注于这个赛季的时候,但我已经准备好了,只要我准备好了,我就可以回到赛场上。它仍然是我的历史和品牌的重要组成部分,我一直在关注美食博主们在做什么,以及他们需要的教育,但这是从一个角度出发的,“好吧,我们如何创建一个会议,创建一个教育平台,把专家们聚集在一起,教betway必威登录授人们,连接他们?”必威游戏

比约克奥斯特罗姆:太棒了。我喜欢追求一个感兴趣或热情的领域,就你的情况来说,你的博客网站,因为很多时候这将演变成一个新的东西。betway必威登录有时这意味着这是你正在做的事情中的一个新事物。当你投入其中,你会发现,“哇,我真的很喜欢摄影。”因此,与其追求展示广告,从一堆流量到食谱,有人说,“我实际上要追求摄影,作为我所做的,或视频或网络开发。”在你的例子中,你会觉得进化是,“嘿,我真的很喜欢这个东西。周围有一个需要教育和资源的社区。那感觉非常适合我。所以我要进化成下一个东西。”有些人会永远坐在同一个地方,那是他们开始的地方,但另一些人,他们会演变成一个新的东西。 I’m curious to know what that looked like from a business decision perspective.

比约克奥斯特罗姆:所以很多时候你会听到人们说会议真的很难在会议上赚钱真的很难。我的猜测是,它不像一个博客,在博客中,你可以像这样开始,“好吧,betway必威登录我可能可以完成这个,一个月100美元”,但在会议中,你就像签署合同,你会有一些人会付给你一定的钱,并且确实会付给你那么多钱。你不知道,赌注会更高一点。

艾比·罗德里格斯:是的。

比约克奥斯特罗姆:你是怎么开始的呢?你从经营会议业务中学到了什么?因为它有点符合这个事件空间。我们采访了来自The Lemon Bowl的Liz,了解她是如何举办活动的,以及她是如何将活动融入到自己的事业中去的。但在过去的几年里,你对活动这一行学到了什么呢?

艾比·罗德里格斯:是的。所以当你提到风险很高的时候。100%,这就是信念所在我必须有一个非常可靠的商业策略。所以我非常赞同“花钱赚钱”的说法。我认为这是我们生活中的一句陈词滥调。这是一个概念,我们是把它付诸实践还是只是说说而已?

比约克奥斯特罗姆:是的。

艾比·罗德里格斯:所以说实话,我冒了很大的风险。当你开始博客之外的业务时,因为它的风险很低,开销也很低,你可以从最小的开销开始。betway必威登录但我必须戴上真正的商业帽子,即如何获得资金。创业公司是如何运作的?那是一所非常像谷歌的大学,在那里我必须学习很多我不知道的东西。所以我把从"黄油一半"赚来的很多钱,投入到会议中去了。所以我必须做出这个选择。

艾比·罗德里格斯:我意识到我所处的位置允许我这样做,因为我有一个全职工作的伴侣,可以养家糊口,而不是每个人都有这种能力。所以我百分之百地认识到这一点,并承认这一点。当然。但这是我愿意承担的风险,因为我认为这种面对面的联系有很大的价值,因为已经有很多美食博主教育平台,很明显,比如美食博主专业社区,但这种面对面的联系是我想要填补的空白。必威游戏betway必威登录

艾比·罗德里格斯:至于收益是如何运作的,我利用了我在品牌合作方面的优势,我觉得这对我来说一直都很容易,因为我喜欢人们,我很外向。所以我们建立了这个模型依靠门票销售和赞助。这是我们收入的很大一部分。有了这些现有的关系,我们就能建立一个框架来创造它,这样它就能盈利。幸运的是,除了大流行之外,我们一直都是盈利的。但这是一件很奇怪的事情我们必须把所有东西都翻转过来。

比约克奥斯特罗姆:我有一些朋友从事相关的会议业务或亲临活动业务。如果有一家公司,它的主要目的就是把一大群人聚集在一起。

艾比·罗德里格斯:是的。

比约克奥斯特罗姆:是的。

艾比·罗德里格斯:是的。所以我的意思是,说实话,完全透明是非常困难的,但我仍然能够通过明智的商业计划,保存东西和拥有资源来度过这一切。这就是未雨绸缪的重要性,当你经营一家公司时,遇到困难时。

比约克奥斯特罗姆:你能谈谈吗?这是我们一直在做的事情之一,特别是未雨绸缪。我认为这是一件值得讨论的事情。这是一个小的子类别,但我们刚刚建立的一件事,嗯,它不只是,但我们一直在研究的是我们的储蓄系统,什么是太多,什么是太少。刚开始的时候,我说我们和部分首席财务官合作,开始在一个叫Pilot的公司做簿记。所以我们雇佣了他们,他们为不同的企业做所有的记账。我说:“嘿,我想在公司内部节省一年以前的开支。”然后我就想,“啊,实际上,这感觉就像如果我们有一个业务,有很多开支,最终会是一大笔钱,只是放在银行账户里。”

比约克奥斯特罗姆:于是我们改变了主意,我们说:“六个月怎么样?”我们没有达到一年的目标。但我们说,“六个月怎么样?”那感觉像是我们待的好地方。但有趣的是,随着支出的增加,储蓄的数量也会增加。如果我们有一个非常昂贵的业务,我们现在还没有,但假设它每个月花费10万美元。我们的储蓄账户里还有60万美元吗?但我猜你真的很高兴你有了存款,有了全球流行病来临时的未雨绸缪基金。所以这只是你的一种心态吗?你把一部分钱存起来只是偶然吗? What did that look like for you? Because it was a smart decision.

艾比·罗德里格斯:是的。我的意思是,我认为这是一种心态,它只是碰巧在我们的现金流的情况下工作,当所有的一切发生时,只是因为你的现金流和面对面会议类型的商业模式的有趣之处是非常季节性的。因此,我们将获得大量的收入,只是坐着不动。然后当我们在举办会议的时候,在会议开始前的三个月或之后的一个月,我们会看到很多这样的交易。所以我们的情况就是这样,我们坐拥一堆钱,幸运的是,我们不必支付一堆钱,我们没有损失,我知道很多其他的活动策划人,他们损失了大量的定金和其他东西,我们确实损失了,但没有那么极端的数额。

艾比·罗德里格斯:所以我们的赞助商、工作人员和与会者,他们都非常了不起,非常理解我们,他们说:“你知道吗,我们哪儿也不去。我们要有毅力,坚持下去,把它转变,把它滚到下次我们可以收集的时候。”这就是我们能够真正度过这场风暴的原因。但我也喜欢保留3到6个月的总体支出,每月的支出,这对我们的日常后勤来说并不算高,这是我们团队的工资。

艾比·罗德里格斯:所以是的,我们的情况在商业的周期性本质上有点不同,这和你们的情况有点不同。但我也有一段艰难的时光,“哦,是的,我要把60万美元放在银行里。”因为你要为此纳税。还有其他的事情,那就像,“啊,”我就会和我的注册会计师和财务经理说,“我们现在要投资这个吗?”我认为这是一个非常有趣的对话,我想开始和博主们进行这样的对话:“你用你赚的这些钱做什么?”betway必威登录你在投资吗?”我认为这是另一个完全独立的迷人领域。

比约克奥斯特罗姆:是的。这将是一个很好的谈话与某人。我们在播客上也有类似的版本,但如果有的话会很有趣……有个人出版了一本书,我花钱买的,就像Kickstarter上的书一样。大概是两年前的事了,这本书刚刚出版,有点像《创业者的个人投资》这本书有很大的不同,因为你的业务有变量,在你的业务中,你可以对费用进行战略规划。显然,这是一个很好的问题。当你刚开始的时候,这不是你想要解决的问题。但对很多人来说,这是他们需要策略性的事情。

艾比·罗德里格斯:是的。

比约克奥斯特罗姆:所以你说很明显有门票销售进入一个会议,这是其中的一部分。显然,人们买票来参加,很容易理解。品牌方面呢?当一个品牌来参加会议时,他们希望达到什么目标?他们在赞助方面有什么希望,或者在会议上有一个展位,因为这是我认为的一个领域,从概念上我有点理解,但我很好奇从你的内部理解一个品牌在参加会议时想要得到什么。

艾比·罗德里格斯:是的。这是一个很好的问题。我认为,答案总是,看情况而定。总的来说,我们提供的是体验式营销,这是一种独特的营销形式,你可以亲自展示你的产品,并创造一种激活,这就是它的名称,你可以与产品互动。举个例子,如果我们有一个带着搅拌机的人,一个品牌的搅拌机,或者一个品牌的搅拌机,他们可以出现在我们的小吃店里。他们可以在那里,在会议中间混合奶昔,人们可以参与其中,他们可以进行互动,他们可以看到它是如何工作的,他们可以看到它的功能,这是你无法真正传达的。通过视频和照片,你能做的只有这么多,而亲身体验是非常重要的。

艾比·罗德里格斯:所以它提供了这样的机会,但也因为我们的会议是不同的,因为我们聚集了有影响力的人,有很多的社会影响,有能力在这两天的真空中有很多的社会媒体能见度,人们发帖,因为他们真的受到了启发。你之前谈到的那种感觉有个词可以形容,叫做泡沫。这是一个社会学术语。它被称为。如果你想变得书呆子,去读关于泡沫的书。

比约克奥斯特罗姆:我爱。我会的。

艾比·罗德里格斯:这方面有很多学术文献。但是你知道,人们,我认为有一些东西可以说,可以与之互动。至于一个品牌如何获得投资回报率,因为这是另一个重要方面,我认为,当我们招聘品牌或品牌想要来的时候是"好吧,这对我有什么用? "所以我认为只要和有影响力的人建立面对面的联系,对于那些想要做有影响力营销的品牌来说,或者他们已经这样做了,他们想要与人见面,因为你知道,与人面对面是很不一样的,即使只是通过Zoom电话,虽然这很好,但如果你和我面对面坐下来喝杯咖啡或茶,面对面交谈,那将是非常不同的。

比约克奥斯特罗姆:是的。这个问题分为两部分,品牌方面,还有影响者、博主和创作者方面。betway必威登录对于出版商来说,这是一个广义的术语,对于参加这样的活动的人来说,显然,学习是很重要的一部分。你如何了解正在发生的新事物,新趋势,你坐下来喜欢看它,而不是在YouTube上看视频。但也有网络元素,可能是与其他创作者和发行商,也可能是与品牌。你认为这是创作者参加会议的一个原因吗,还是说这是次要的,或者是第三层次的关注?你认为这其中的联系在哪里?你和一个品牌有合作关系,这个品牌也参加了会议。

艾比·罗德里格斯:是的。所以我们的品牌价值建立在社区的概念上,第一,教育和经验。所以我认为最重要的是社区方面,在那里你可以遇到其他志同道合的人,他们和你做着同样的事情,因为你不是每天都能遇到一个美食博主。betway必威登录我是说,当人们问我,“哦,你是做什么的?”我说:“我举办活动,教人们关于美食博客和内容创作的知识。”betway必威登录

比约克奥斯特罗姆:这是一个利基市场。

艾比·罗德里格斯:他们会说,“哇,哇。我再也见不到做这种事的人了。”所以,你知道,当你遇到一些东西,你会说,“哦,你是一个美食摄影师。你是一个美食博主。betway必威登录我也是。”你得到它。因为我们有很多很棒的奖状和个人故事,现在已经成为我私人朋友的与会者告诉我,“如果我没有参加Tastemaker,如果我没有参加这个活动,betway必威游戏下载我就不会有现在的博客,”betway必威登录因为你会遇到理解你的人,他们和你的事业处于相似的阶段你正在挣扎,或者你正在努力实现某个目标,你可以找到负责任的伙伴。再一次,欢腾。这是我们作为社会人所需要的非常真实的东西。

艾比·罗德里格斯:然后就品牌合作而言,我们是否看到人们在这方面取得了成功,这更像是获得面对面互动的机会,所以当你后续跟进时,你给某人发邮件说,“嘿,还记得我们在这个活动上见过面吗?我很想和你一起工作。”我认为当他们收到成千上万的邮件时,这对你进入公司的大门有很大的帮助,这只是让你在邮件堆的顶端,而不是像在泥堆一样。所以我认为这是很有价值的。或者如果你已经和一个品牌合作,他们将出席你要参加的活动,这是一个与某人面对面交流的好方法。

比约克奥斯特罗姆:在品牌方面,大多数听播客的人都属于创作者、出版商、有影响力的人,但也有听播客的人属于品牌方面的人。你怎么看待这些品牌?或者你对品牌和品牌,或者公司,不管你怎么称呼它们,当你拥有它们的时候你会怎么考虑,你怎么称呼它们……

艾比·罗德里格斯:我们称他们为品牌合作伙伴或赞助商。

比约克奥斯特罗姆:品牌的合作伙伴。好的。那么,哪些品牌合作伙伴在会议之类的事情上取得了最大的成功?他们的心态是什么?他们是如何应对的?

艾比·罗德里格斯:是的。我想说的是我们通常看到的两种类型,一种是食品和饮料品牌,他们希望与内容创造者、博主、有影响力的人和出版商合作。betway必威登录现在我们怎么称呼每个人?我通常将其称为内容创造者。名字太多了。

比约克奥斯特罗姆:是的。我认为创作者是包罗万象的。

艾比·罗德里格斯:创造者。是的。创造者。所以他们希望与这些创作者见面,建立关系,这样他们就可以为他们创作内容。所以我们有一半的赞助商通常都是属于这一类的另一半赞助商,他们想要服务的受众是创作者和美食博主。betway必威登录我们今年的赞助商中有Nerd Press, Top Hat Rank,或者谷歌Web creator,这是很大的,因为他们想要从这个非常有针对性的群体中获得访问,反馈和信息。所以对他们来说,这很有用因为他们有自己的产品要卖而且他们能在3月在芝加哥见面,那是下次会议的时候我们会有一个技术大厅。

艾比·罗德里格斯:因此,对于那些以这种方式帮助博主的品牌来说,他们将能够让人betway必威登录们坐下来,进行现场网站审计,解决很多问题,当你只是来回浏览或发送电子邮件时,这些问题真的很难做到。你可以坐下来,看看你的网站,把一切都安排好。这样就减少了很多来回的时间,只剩下多余的时间。这是一个让人们为你的服务注册的机会,或者只是更多地了解它。我认为从这个角度来看,品牌也有非常强大的投资回报率。

比约克奥斯特罗姆:从本质上说,是那些想要与创造者联系以帮助他们销售产品的品牌,或者是那些将产品卖给创造者的品牌。这是广义的说法吗?

艾比·罗德里格斯:这是一个很好的总结方式。谢谢你!

比约克奥斯特罗姆:当然。

艾比·罗德里格斯:是的。

比约克奥斯特罗姆:在这里面,这显然是你的业务的一个重要的拼图。如果你用饼图来表示,比如这是按百分比计算的,门票费用与品牌赞助、合作关系的对比,从商业角度来看会是什么情况?这种情况会随着时间改变吗?随着时间的推移,它是否会成为更多的品牌合作伙伴来支持会议,而不是门票销售?我很想知道事情会如何发展。

艾比·罗德里格斯:是的。这取决于地点和年份,因为我们每年都会去一个新的目的地,有些城市的生活成本比其他城市高得多。因此,在未来的几年里,我们会更加依赖品牌合作和赞助收入,而门票收入会略低于这一数字,因为我们也需要一个微妙的平衡,想要举办一场真正令人惊叹的高质量赛事。但是这些都很贵。正如你刚才指出的,我们的会议是有利可图的。所以为了让他们盈利,我认为每张票都是有上限的。这并不是说我们要收费,我个人从道德上来说,收取别人2000美元永远不会感觉良好,你知道吗?

比约克奥斯特罗姆:当然。这些会议就在那里。有票……

艾比·罗德里格斯:是的。对我来说,我说:“不了,谢谢。”我才不在乎呢。我最关心的是人而不是利润。所以意识到这其中有一定的上限在你运行预算和现金流分析之后如果我们只是卖门票,是不会赚钱的。这就是赞助商的作用所在,我们能够与他们合作,为我们提供一个稳定的盈利的商业模式,我们也能够根据他们的需求进行定制。举办自己的活动的好处就在于,你可以让它符合他们的需求。

比约克奥斯特罗姆:是的,有道理。那么对于听到这个的人来说呢?他们会说,“你知道吗,我很想做某种形式的……不一定是会议,但我很想把教育作为我事业的一部分,”对吧?必威游戏专betway必威登录业美食博主,你说的是我们的一种做法。当你看到Pinch of Yum的地形时,这是很有帮助的,这是一个美食网站,我们有美食和食谱博客。betway必威登录必威游戏美betway必威登录食博主专业教育,我们也有一个软件组件。这样做的目的是为了多样化。

比约克奥斯特罗姆:有些人可能会说,“嘿,你知道吗?这听起来很有趣。”显然这是有尺度的。你可以办一个更小的活动。可能更倾向于见面。这个星期早些时候和我在一起的朋友说过,可能会让5、7、10个人聚集在一个地方。也许你有一个品牌合作伙伴,他们是其中的一部分,人们为此支付门票费用,你可以一直扩大规模。你可以办一个大型活动。1000个人,管它是什么。你认为一个创作者完成这样的活动可行吗,也许是小规模的,如果他们真的想做,他们需要什么工具作为他们的工具带的一部分来完成它?

艾比·罗德里格斯:是的。好问题。所以,是的,我确实认为它是可行的,我鼓励它,因为显然我喜欢把人们聚集在一起的元素。我会说从很小的地方开始。从五个人开始,我发现这是一个很大的数字。除了我们主办的会议,因为我们已经扩大了我们的业务,我们还举办了较小的策划和研讨会。同样的模型,只是规模小了很多。所以我们现在有一个人,有五个人,这是完美的,因为你想做的是传递大量的价值,提供你无法沟通的信息,这贯穿整个工作流程,一步一步地指导他们,本质上是牵着他们的手,一起做可操作的工作。说到带宽,一天中没有足够的时间给人们你的时间和精力,这样你就有了一个更大更大的事件。

艾比·罗德里格斯:所以,选择你擅长的东西,选择你擅长的教育重点,无论是美食摄影,还是记账,还是内容策划,没错。你可以有很多不同的方法来细分,只要去看看美食博客专业课程的列表就可以了。必威游戏betway必威登录我的意思是,我们可以将事件单独转化为每一集或者甚至是我们在Tastemaker上提供的课程上的音轨提供专门的课程是一个很好的方法。

艾比·罗德里格斯:就人们计划事件所需的工具而言。这是一个很大的问题。我会尽我所能把它浓缩。我想说的是,有一个管理系统,把任务安排在时间轴上,这是你最重要的事情,因为你需要有一个非常有战略意义的时间轴来启动它,营销它,创建你的活动简历,实际一天将如何进行,创建所有的程序和计划。如果你想让演讲者参与你的活动,你必须为此创造时间。如果你有一个品牌合作伙伴关系,那么你必须考虑推销品牌和批发过程是什么样子的,有一个销售渠道。这其中有太多的变数。所以要有一个好的内容管理系统。就我个人而言,我们在Tastemaker使用Asana只是因为我们能够作为一个团队进行沟通,并保持一切正常。

艾比·罗德里格斯:但如果你刚刚开始,你会想,“我不知道,也许我只是想试一试,试一试。”你可以使用像谷歌电子表格这样简单的东西,在那里创建你所有的计划和愿景。然后使用Eventbrite之类的东西来管理你的门票销售或Attendify。我们使用Attendify,因为他们有一个关于事件的应用程序,可以很容易地与人交流,并将所有信息集中在一个地方。但我想说的是,从这里开始,制定一个计划,确保你也有一个好的发布,找到对它感兴趣的人。所以用你的邮件列表去做吧。

比约克奥斯特罗姆:你能谈谈吗?因为我认为完成后勤是一件事,这是一件大事。营销和做好是另一回事。你是如何营销最初的几次活动的?现在是什么情况?你发现什么对市场营销很有效?

艾比·罗德里格斯:是的,所以这个会议本质上是一个用户社区生成的内容,如果你想这么想的话。我们有意为每个主题引入专家,在此过程中,他们必威游戏帮助向他们的观众推广会议,这通常是我们的目标观众。所以通过口口相传,演讲者分享,利用他们在圈子里的影响力和影响力是卖票的好方法,第一,第二,我们的电子邮件列表。我的意思是,我们没有一个庞大的邮件列表。我想我们在2018年刚开始的时候大概有900人,但第一年我们能卖出200张票,只是因为它真的是非常独特和个性化的东西。我认为这显然使在市场上没有太多竞争的情况下销售东西更容易。所以我认为这是一种优势,但同时我也建议你去寻找市场空白,这样你便能够通过更小的邮件列表去进行市场营销,口口相传以及能够帮助你推广游戏的网络。

比约克奥斯特罗姆:是的。面对面活动的好处之一是从营销的角度来看,你有一个自然的上限,有一段时间林赛在食物摄影课上做,和Pinch of Yum有一个电子邮件列表。我不知道当时它有多大。不是所有的人都是美食摄影师,但如果我记得。我想我们所做的是把名单发邮件说,“嘿,我们打算做这件事,如果你感兴趣,在这里注册。”所以我们有一个等候名单。然后可能就在前一天,我们会发邮件说,“嘿,我们要在秋天开放这个。明天这个时候登记。如果你感兴趣,你可以报名,我们有100个名额,不管四五门课是什么,但这很好,因为这样你就有了上限。

比约克奥斯特罗姆:很多时候,在数字营销中,你必须创造人为的稀缺性,但它不是人为的稀缺性。只是- - - - - -

艾比·罗德里格斯:这是真实的。

比约克奥斯特罗姆:这是我们手头的钱,完事了就完事了。另一件我能想象到的东西和我的想法很相似,我有一个朋友,他的小屋刚装修过,很漂亮。它叫做Minne Stuga。我要对他们喊一声,它在明尼苏达州的大玛莱,他们刚刚完成改造。现在他们正在为它预订客人。结果就是人们去了,就留下了,他们玩得很开心。然后他们想明年再来。我可以想象,对于一个会议来说,有一些类似的东西,你有回头客。就像第一次你需要卖出200个,但如果第二年你将其限制在200个,你可能只需要卖出30个或其他数字,因为你会有更多的人来,你会有更多的人对它感兴趣。这被证明是正确的吗?这有点奇怪,因为你做了2018年和2019年的全球大流行。 But have you seen that to be kind of a trend in terms of involvement with the conference and it almost becomes kind of a community for people?

艾比·罗德里格斯:绝对的。这就是我们如此重视社区元素的原因,我们希望人们感觉他们几乎是Tastemaker大家庭的一员。你所说的留存率是我们必须考虑的一个非常重要的指标。所以我不得不把自己放在商业的角度考虑这是一个重要的度量标准也许食品出版商不需要考虑。所以我们能够做到这一点,我们喜欢使用的一个战略和战术是在每次会议结束时,我们宣布下一年的计划。我们推出了一定数量的限量门票以非常非常惊人的Tastemaker,仅限出席的价格。所以我们能够利用你提到的稀缺性,因为它确实存在,而且是真实的,从心理上来说,它对任何人都适用。因此,能够在那里实施这些策略,然后拥有所有这些其他元素,肯定会使其奏效。

比约克奥斯特罗姆:你能谈谈你正在做的小团体吗?你们谈论的是策划者。我知道人们喜欢这种随着学习而来的责任感。你是怎么做到的?你是怎么做到的?在把它添加到Tastemaker组件的过程中有什么收获吗?

艾比·罗德里格斯:是的,我想说的是,我们转型到更小的公司更容易因为通常大多数人遵循的商业模式是,从小处开始,扩大规模,而我们做了相反的事情——我们从一个大而疯狂的想法开始,然后缩小规模。它实际上非常成功,因为人们已经对我们的品牌和我们提供的东西有了很大的信任。所以他们知道他们会得到什么。因此,在这方面,我们招待策划者。在大流行病发生前的最后几年里,我们每年举办一次。我们现在有一个小一点的车间。因此,这些工作室规模更小,动手能力更强,大约有五到七个人。策划者可以是任何地方的15人,但我认为在那些较小的活动中,你失去了一对一的互动。所以这是一个微妙的平衡,既要根据门票销售适当地定价,又要从商业角度考虑从中获得合理的利润。

艾比·罗德里格斯:不过我们也有一个新开的空间。这是一个小型的联合办公空间,我现在就在这里。因此,对于那些非常认真地考虑举办小型活动的人来说,我们能够想到的是,你有资源这样做,就是得到你自己的场地。所以对我们来说,建造自己的大型会议场地并不是我个人感兴趣的事情,这绝对是一个选择,但之后会进入房地产领域。这方面的生意,我觉得是另一件我没有带宽去做的事情,但是能够租一个小一点的空间,那是我们自己的,在那里有我们的小组工作室和策划人员,这是可以负担得起的。它也可以用作工作室。

比约克奥斯特罗姆:当然。

艾比·罗德里格斯:我是说,那边有间办公室。我有我所有的照明和所有的摄影设备,如果我想为任何人拍摄,我只考虑,这是一个好的商业支出,我如何利用它作为一个空间,继续扩大业务。

比约克奥斯特罗姆:是的。这是很酷的。我对此非常着迷。房地产是我喜欢的另一个领域,对我来说,这是我可以分散自己注意力的东西,而不是社交媒体。所以我能在一天结束的时候浏览Zillow和LoopNet吗,而不是浏览Instagram。

艾比·罗德里格斯:我爱Redfin。天啊,我懂了。

比约克奥斯特罗姆:Zillow在《周六夜现场》上做了一个很棒的恶搞,就像……

艾比·罗德里格斯:是的,我的天啊。我觉得……

比约克奥斯特罗姆:所以感到共鸣。

艾比·罗德里格斯:……。我知道你在说什么。

比约克奥斯特罗姆:你能谈谈你是如何利用这些空间的吗?我猜你们有自己的录音区域,就像这里一样,我们有一个办公室,可以在这里录制播客工作,但听起来你们也在那里举行聚会。你会把它用作出租的地方吗?如果其他公司需要做一些事情,他们会来租赁这个空间吗?你对这个空间的设想是什么?

艾比·罗德里格斯:是的,所以它是新的。这是我们在这个地方举办的第一个活动,但场地很小。我住在华盛顿特区。这是一个叫米德尔堡的小镇这是一个非常适合静修的地方。因此,如果其他博主或出版商或创作者想要使用它,他们完全可以把它租出去。betway必威登录它还将作为一个联合办公空间。因此,对于居住在该地区的当地人来说,如果他们想每月支付一定的费用,甚至只是花一天象征性的费用就能获得一个工作空间,对于其他创作者或摄影师来说,如果他们需要一个配有照明设备和背景的工作室,他们也可以付费租赁。

艾比·罗德里格斯:所以这真的是一个功能齐全的空间,因为我能够看到,我喜欢,我觉得我有点像一个连续企业家,只是在监督人们如何经营他们的企业和不同的模式。所以当我们向这些人支付这么多钱的时候,我就想,“我应该进入场馆行业,因为这太棒了。”所以这是一种涉猎,但另一种收入来源是想,“哦,我可以有一个场地。”

比约克奥斯特罗姆:正确的。在你可以使用它的时候,我认为很多时候,我发现进入一个东西的最好方法是如果第一个用户是你,那么它就是....这样就容易多了。

艾比·罗德里格斯:正确的。它是自动注销的。这已经是一笔开支了。所以为什么不呢?

比约克奥斯特罗姆:正确的。然后寻找其他人可能会用同样的方式使用它,这似乎是一个非常酷的胜利。我们对这个领域非常感兴趣,但还没有深入研究,也没有付诸行动。看到你模仿马特还成功了真酷。我想确定的是,在这里结束的时候我们有机会谈谈即将召开的会议。所以你是在拼凑线索。它将发生在三月,中西部,大声喊出芝加哥。在这两座双城,我们很少能在一天内开车去参加一个会议,而且我很喜欢芝加哥这座城市,显然它也是一个很棒的美食城市。谈谈人们对它的期望。我知道你们对播客听众有折扣,想确保你们也能喊出来。 So just give us a little preview of what’s to come in March.

艾比·罗德里格斯:是的。接下来的会议将于3月3日和4日在芝加哥举行。它将在历史悠久的Rebel Motor Row举行,我们实际上是与灵感家居展(Inspired Home Show)合作举办的,这是世界上最大的家居和家用电器贸易展。过去几年我一直和他们一起工作。他们举办了一些影响者会议和创作者会议,然后我们决定,“嘿,为什么我们不做一个B2B的事情,然后聚在一起呢?”有了这个,你就可以参加周四和周五的会议。有30节课,还有分组讨论。我们有主题演讲,小组讨论,很多很棒的内容。我们会有一些品牌来展示,你可以在那里建立网络,加速网络元素。我们将为任何需要SEO或技术方面帮助的人提供技术大厅。 So a lot of good hands on opportunities.

艾比·罗德里格斯:我们也有流行音乐,买礼物,或者我说错了。弹出可购买的物品。好了。

比约克奥斯特罗姆:快说五遍。

艾比·罗德里格斯:今天的绕口令。这是一个接触到最新产品的好方法,除此之外,第二天你还可以参加展会。所以这本身就是一个很好的机会,我们实际上有一个特别的快速网络会议,与一些在贸易展上展出的品牌,他们一般都想与创作者合作。所以,这真的是一个很好的地方,可以认识品牌,认识你的美食博主同事和创造者,还可以亲自见到人们。betway必威登录至于你说的食物,我们也有短途旅行,周六的短途旅行是单独售票的。所以我们可以去餐馆,出去逛逛,看看这个城市和很酷的建筑。所以这将是一场非常酷、有趣的活动。

比约克奥斯特罗姆:所以当你说和其他节目合作的时候,你能解释一下是怎么运作的吗?所以这是同时发生的还是在事件发生之前发生的?它看起来像什么?

艾比·罗德里格斯:是的。所以我们是两个独立的活动,只是要明确一点,但这是一种企业对企业的合作关系,我们在周四和周五举行会议,然后作为Tastemaker大会的门票持有者,你可以获得媒体访问展会的机会。因为通常你必须自己买票去看演出,而且要经过一个完整的注册过程才能进入演出楼层。所以作为一个Tastemaker的参与者,你可以避开所有的繁文缛节,你可以接触到它。他们在周五晚上的会议结束后,提供了这个特别的快速网络会议。所以你会得到一些额外的元素,有一个小的媒体室和在演出期间你可以使用的所有东西。

比约克奥斯特罗姆:灵感家居展本质上是一个,我不知道,我猜是一堆品牌聚在一起展示,就像我在明尼苏达州想的那样,他们有,基本上是,我不知道它的名字是什么,但它就像一个家居展。这些都是为你的家准备的。本质上是一样的吗?

艾比·罗德里格斯:是的。它是世界上最大的家庭用品和家电市场。我的意思是,它在麦考密克广场,如果你去过芝加哥,那里是一个巨大的会议中心。所以他们有成千上万的品牌。所以通常在过去,这是为了让买家对他们的产品有信心。但因为直接面向消费者是我们所生活的世界,他们正在拓展业务,想要以自己的方式扩大规模,将影响者营销和社交媒体营销引入其中。这就是我们要填补的部分我们把创作者和出版商带到展会上这样你就可以以创作者的身份接触到家居用品,电器和其他东西的流行趋势你可以用在你的网站上这样你就能紧跟这些趋势。因为我记得几年前我带着空气炸锅去了那里现在显然空气炸锅很流行。所以我认为作为内容创造者,能够理解趋势并把握脉搏是非常重要的。

比约克奥斯特罗姆:是的。太好了。我们会在节目笔记中链接到它。人们利用这一点的最好方法是什么?我只想再给我一次机会,去网站,用打折码。那看起来像什么?

艾比·罗德里格斯:是的。你可以去tastemakerconference.com。我们在那里出售门票,听众可以获得50美元的折扣码,有效期为一周。我们设定了时间限制,因为正如你提到的,门票是有上限的。所以一旦他们卖了,他们就卖了,我们不能提供更多。所以,一定要看看我们的网站。你也可以在tastemakerconference.com上关注我们。我们在Instagram。我们经常在那里玩。如果你想要社交,你也可以注册我们的电子邮件列表,在你的收件箱中获得更新。

比约克奥斯特罗姆:太好了。我们将用播客上线后一周的时间来定义它。这工作吗?

艾比·罗德里格斯:没错。

比约克奥斯特罗姆:好的。所以如果八天之后有人还在听这个,笨蛋。你需要实时下载播客。然后是折扣码,我们应该包括它吗?最好的方法是让人们知道它。如果你想的话,我们可以发邮件给你。我们可以把它写进博客里。betway必威登录你现在就可以说。什么是最好的?

艾比·罗德里格斯:我们来做FOODBLOGGERPRO5betway必威登录0。

比约克奥斯特罗姆:太好了。我们有了这个。任何实时收听的人,都能获得折扣码的奖励。艾比,在我们结束的时候你还有什么要说的吗?那些鼓舞人心的话语,或者来自那些已经开始做某事的人,建造了某事并在某事上取得了成功的人,那些正在做类似事情的人。你对其他创作者有什么智慧之言或建议?

艾比·罗德里格斯:是的。是的。你知道吗?我觉得这是一个很好的结束方式,因为在2017年的对话发生之前,我就一直在想这个问题,当我有了创建Tastemaker的想法时,我记得我住在加州,在家里的小路上跑步,听着Food Blogger Pro。必威游戏betway必威登录

比约克奥斯特罗姆:那就这样吧。

艾比·罗德里格斯:一直追溯到那时。

比约克奥斯特罗姆:这是完整的循环。这是完整的循环。

艾比·罗德里格斯:这是完整的循环。我说,“哦,他们太鼓舞人心了。我需要做点什么。”说实话,我把“美食博客专业版”(Food Blog必威游戏gbetway必威登录er Pro)归功于开始这个过程的一部分,以及我们坐在这里讨论它。

比约克奥斯特罗姆:太棒了。

艾比·罗德里格斯:这是一个完整的循环。所以我的建议是继续前进,对某事有一个愿景,把它写下来,把它写在便利贴上,贴在墙上的镜子上,一直看着它,直到你达到那个目标。因为我认为,当我们大声说出来的时候,我们会把它们放在那里,我们会对自己负责,你真的可以让事情发生。所以不要放弃,继续前进。你真了不起。

比约克奥斯特罗姆:我爱。太棒了。你提到的一些东西,我注意到了,然后点了点头,大多数人不会看到,除非他们看视频,但你谈到了勇气,这是一般的勇气,特别是在全球大流行的会议业务中,有勇气,能够度过难关。我想你用的就是这个词。

艾比·罗德里格斯:是的。

比约克奥斯特罗姆:但我经常认为,当你站在舞台上,在舞台的灯光下欢迎每个人,每个人鼓掌时,你的作品看起来并不像它。这是每天都要坚持的勇气,你已经做到了。所以我想在这方面赞扬你。

艾比·罗德里格斯:噢,谢谢你。

比约克奥斯特罗姆:很高兴美食博客专业播客可以成为必威游戏其betway必威登录中很小的一部分,很高兴跟随你的旅程,艾比。谢谢你的到来。

艾比·罗德里格斯:谢谢你们邀请我。

比约克奥斯特罗姆:再次感谢Abbey的到来并分享了她的故事,分享了一些关于Tastemaker Conference的事情以及如何经营一个会议企业以及关于通过教育或活动建立企业的一些考虑。当我们思考如何以创造者的身份去创造我们所创造的东西时,这是一个你可以使用的途径,无论是小型的亲身活动,还是某种策划活动,我找不到更好的词了,或者像Abbey所做的所有会议,

比约克奥斯特罗姆:我想再提醒你一次那个优惠,一张票减50美元。你可以登录tastemakerconference.com/tickets,使用FOODBLOGGERPRO50获得折betway必威登录扣,折扣有效期为7天,从播客发布之日起,即11月16日至11月23日。谢谢艾比的到来。谢谢你,听众,我们真的很感激。我们的希望和使命,我们的目标是帮助人们每天都变得更好一点,直到永远。这就是为什么我们会出现在这里,这就是为什么我们的团队做我们所做的工作。我们每天都将继续这样做。无论是通过美食博客专业课程,还是通过播客,还是通过博客文章,你会在很多不同的地方看到我必威游戏们。betway必威登录感谢大家收听我们的节目,祝本周愉快。谢谢。

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2的评论

  1. 你好!
    2021年11月20日,50美元的折扣码将失效。你能帮我查一下吗?我最终让网站接受了,但是支付价格没有改变。谢谢你的帮助。

    祝福和欢乐,
    辛迪
    PS我留下这条评论是因为我在你的网站上找不到一个电子邮件地址。

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